طرز تهیه کوکوی رژیمی همراه با بادمجان

ارسال شده در ۴ خرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

طرز تهیه کوکوی رژیمی همراه با بادمجان

طرز تهیه کوکوی رژیمی بسیار خوشمزه

مطلب زیر اختصاص دارد به طرز تهیه تهیه کوکوی رژیمی بسیار خوشمزه هسته اصلی این کوکوی عالی بادمجان میباشد تمامی مواد این کوکو سبزیجات میباشد و بخاطر همین سبزیجات هیچ کالری اضافی در آن وجود ندارد به همین دلیل کاملا رژیمی میباشد.

از ویتامین های موجود در بادنجان می توان به ویتامین های گروه B (مخصوصا  B1 و B6)، ویتامین A و C و مواد معدنی مختلف از جمله كلسیم، فسفر، مس، گوگرد، منیزیم، پتاسیم و آهن اشاره کرد.

مواد لازم :
۲ فنجان پیاز خرد شده و تفت داده شده
۲ فنجان بادنجان خرد شده و تفت داده شده
۲ فنجان قارچ خرد شده و تفت داده شده
۱ قاشق مرباخوری جعفری
۱ قاشق مرباخوری نعنا
۶ عدد ( در صورت رژیم ۶ سفیده ) تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق مرباخوری بیكینگ پودر
به مقدار كافی نمك و فلفل

طرز تهیه کوکوی رژیمی
بادنجان را پس از پوست كندن مانند خیار خرد كرده و در آب نمك خیس كنید.بعد از ۱۵ دقیقه آبكش كرده و كمی آب روی آن بگیرید تا شوری نمك از بین رود.سپس آن را در یك قاشق روغن زیتون تفت دهید.همین عمل را با پیاز و قارچ انجام دهید، البته هر كدام را به طور مجزا و در همان ظرفی كه قبلاً استفاده كرده اید و حاوی كمی روغن است، تفت دهید.تمام مواد را با هم مخلوط كرده و تخم مرغ های زده شده را به آن اضافه كنید. كم كم مایع كوكو برای پخت آماده می شود.برای مصرف كمتر روغن حتماً باید مواد مخلوط شده را در پلوپز آماده كنید، به این طریق كه ۱ قاشق روغن در پلوپز ریخته و بعد مایع را درون آن بریزید و در پلوپز را همراه با دم كنی ببندید. بعد از۱۰ دقیقه كوكو را وارونه كنید و بگذارید پلوپز كارش را انجام دهد.كوكوی خوشمزه و كم روغن شما بعد از مدت كمی حاضر می شود.

طرز تهیه کوکوی رژیمی

نكات تغذیه ای :
افرادی كه كلسترول خونشان بالا است :
۱ – می توانند ۳ – ۲ عدد تخم مرغ كامل ( همراه با زرده ) را مصرف كنند، زیرا حذف كلی كلسترول از رژیم غذایی ، تولید داخلی آن را در بدن افزایش می دهد.

۲ – با هرغذا حتماً سالاد پر از سبزی های سبز رنگ مثل كاهو یا كلم بروكلی یا جعفری و… و یا سبزی خوردن به میزان زیاد میل كنند كه باعث كاهش جذب كلسترول و چربی غذا می شود.

۳ – مصرف فیبر محلول در كاهش كلسترول بسیار موثر است، از این رو به میزان ۵ عدد در روز، پس از غذا یا بین وعده های غذایی، از میوه هایی چون سیب، گلابی، توت فرنگی، مركبات و هویج( در سالاد) استفاده كنند و حتماً از نانهای سبوس دار استفاده كنند.

۴ – مصرف روزانه ۸ لیوان آب بسیار مفید خواهد بود.

۵ – طبق توصیه انجمن قلب آمریكا مصرف ماهی به مقدار هفته ای ۱۸۰ گرم ( دو بار درهفته و هر بار ۹۰ گرم)، به علت داشتن اسیدهای چرب امگا-۳ باعث كاهش كلسترول خون شده و احتمال ابتلا به سكته های قلبی را كاهش می دهد.

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مدل دیزاین ناخن مدل طراحی ناخن مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد