پخت کوفته بره با ماست ویژه مهمانی ها و مجالس

ارسال شده در ۲۲ مرداد ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

پخت کوفته بره با ماست ویژه مهمانی ها و مجالس

پخت کوفته بره با ماست ویژه مهمانی ها

گوشت بره از طعم بسیار فوق العاده و عالی برخوردار است و شما میتوانید از گوشت بره برای پحت کوفته بره با ماست استفاده کنید و در منوی غذاییتان تغییراتی ایجاد کنید این کوفته بسیار لذیذ و خوشمزه میباشد و شما میتوانید در مهمانی های مهمتان از این کوفته استفاده کنید.

 

مواد لازم

گوشت چرخ شده ی بره ۵۱۰ گرم
پودر زیره ۱ قاشق چایخوری
پودر گشنیز ۲ قاشق چایخوری
گشنیز تازه خرد شده  ۱ قاشق سوپخوری
نعنای تازه ی خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
آرد نخود آبگوشتی ۱ قاشق سوپخوری
سیر رنده شده ۲ حبه
نمک و فلفل سیاه میزان دلخواه
روغن برای مالیدن روی غذا
جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری

 

پخت کوفته بره با ماست ویژه مهمانی ها و مجالس

این کباب بره را می توانید همراه با نعنا و جعفری تازه گریل کنید، روی تابه بپزید یا در فضای باز روی منقل کباب کنید.

طرز تهیه: در کاسه ای بزرگ گوشت چرخ کرده، زیره، پودر گشنیز، گشنیز و نعنای خرد شده، آرد، سیر و نمک و فلفل را با دست مخلوط کنید. مطمئن شوید که سبزی ها و ادویه ها کاملا با مواد مخلوط شده اند. مواد را به شکل ۸ کوفته در آورید، سپس در دستان بغلتانید تا تخمی مرغی شکل شود.

۴ سیخ بردارید و کوفته ها را به سیخ بکشید. روی هر سیخ دو کوفته قرار دهید. گوشت را دور سیخ فشار دهید تا محکم شود.

جعفری و نعنای خرد شده را مخلوط کرده در بشقابی بریزید. روی کوفته ها را توسط برس چرب کنید و در مخلوط جعفری و نعنا بغلتانید. آنها را در جای خنک نگه دارید تا زمان پخت فرا برسد.

گریل، منقل یا ماهیتابه را از قبل گرم کنید. هر طرف کوفته ها را ۳ تا ۴ دقیقه کاملا بپزید. این کوفته خوشمزه را می توانید همراه با سسِ ماست میل کنید.

برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۳۵ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : انواع کباب و کوفته
مواد لازم : آرد, پودر زیره, جعفری, سیر, گشنیز, گوشت چرخکرده, نعنا

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب