چگونه بستنی سه طبقه درست کنیم

ارسال شده در ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ توسط با موضوع اخبار

نوعی بستنی آموزش میدهیم که از سه رنگ تهیه شده است که وانیلی , توت فرنگی و شکلاتی است . بستنی سه رنگ بستنی پربرکتی است در حقیقت میتوان اسم این بستنی ر ا کیک بستنی هم گذاشت

مواد لازم برای تهیه بستنی سه رنگ

خامه ۲ پاکت + شیر ۲۰۰ میلی لیتر شیر

سفیده تخم مرغ ۲ عدد

شکر ۱ لیوان

آب ۴ قاشق غذا خوری

پودر وانیل ۲ پاکت یا چوب وانیل ۱ عدد

توت فرنگی منجمد ۲۰۰-۳۰۰ گرم

شکر کمتر از نصف لیوان برای درست کردن پوره میوه

شکلات تلخ ۸۰ گرم

 

طرز تهیه بستنی سه رنگ

دو عدد سفیده تخم مرغ را هم زده و با میکسر هم میزنیم  زیاده از حد , هم نزنید.در یک قابلمه کوچک آب چهار قاشق غذا خوری و شکر یک لیوان را ریخته بجوشد وقتی جوشید یک تا دو دقیقه دیگرجوشانده از حرارت برمیداریم.

در یک ظرف دیگر خامه ریخته  و هم زده تا سفت شود  شیر را ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم.دوباره سفیده ها را هم زده و از طرفی شربت را خیلی کم کم به سفیده های تخم مرغ هم زده شده اضافه میکنیم  اینطوری سفیده تخم مرغ خام نمی ماند و پخته می شود اکنون این مخلوط را قاشق قاشق به خامه هم زده شده می ریزیم  و هر دفعه مخلوط میکنیم وانیل ریخته  مخلوط میکنیم و سه قسمت میکنیم . توت فرنگی های منجمد را پنج تا ده دقیقه در دمای محیط قرار داده و با شکر  در بلندر به شکل پوره درمی آوریم و به مخلوط قبلی اضافه میکنیم اکنون بستنی توت فرنگی آماده است

در ظرف فلزی و یا پلاستیکی روی  نایلون  محافظ انداخته شده می ریزیم  در فریزر قرا رمیدهیم وقتی  کمی خودش را گرفت روی آن  بستنی ساده وانیلی را می ریزیم و دوبار ه در فریزر قرار میدهیم وقتی بسیتنی ساده هم خودش را گرفت حالا بستنی شکلاتی را با شکلات ذوب شده به طریق بن ماری  می ریزیم و روی بستنی ساده می ریزیم یک شب بماند تا خودش را بگیرد

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل دیزاین ناخن مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب