چگونه در فر کباب اورمان ترکیه درست کنیم

ارسال شده در ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ توسط با موضوع آشپزی

چگونه در فر کباب اورمان ترکیه درست کنیمکباب اورمان از کباب هایی است که با سبزیجات زیادی پخته می شود کباب اورمان را میتوانید همراه برنج هم بخورید این کباب اورمان را میتوایند در

برای مهمان هم درست کنید این مقدار برای سه نفر کافیست

مواد لازم برای کباب اورمان ترکیه :

گوشت خرد شده ۵۰۰ گرم

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

هویج متوسط ۲ عدد

نخود فرنگی پخته ۱ لیوان

پیاز ۱ عدد

روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه

مواد لازم برای تهیه سس کباب اورمان :

رب ۱ قاشق غذا خوری

آب ۱.۵ لیوان

نمکچگونه در فر کباب اورمان ترکیه درست کنیم

طرز تهیه کباب اورمان :

برای درست کردن کباب اورمان در فر گوشت خرد شده به مقدار نیم کیلو را در تابه تفلون گرم شده ریخته و تفت  میدهیم  و گاها هم میزنیم  بمدت پنج دقیقه تفت دهیم کافیست  روی گوشتها آب ریخته مقدار آب در اندازه ای باشد که کمی روی گوشت بایستد وقتی گوشت پخته و نرم شد و آبش را کشبد حرارت را خاموش میکنیم

وقتی گوشت ها پخت روی آن سه قاشق غذا خوری روغن زیتون ریخته یک عدد پیاز خرد شده ریخته و کمی نمک و فلفل سیاه ریخته و گاها هم زده تا زمانی که پیازها نرم شود  و بپزد

 

سیب زمینی متوسط به تعداد سه عدد و هویچ متوسط به تعداد دو عدد را در اندازه متوسط خرد کرده  ودر روغن گرم سیب زمینی ها و هویچ ها را سرخ میکنیم

در یک ظرف متوسط مناسب فر گوشتهای پخته شده را ریخته روی گوشتها سیب زمینی ها را ریخته و روی آن هویچ ها و یک لیوان نخود فرنگی پخته را می ریزیم

الان سس کباب را اماده میکنیم برای درست کردن سس در یک ظرف یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ریخته  روی آن یک ونیم لیوان آب و کمی نمک ریخته  و خوب هم زده تا رب د اخل آب حل شود و روی کباب میدهیم  برای اینکه روی کباب خشک نشود کاغذ روغنی را خیس کرده و با دست خوب فشار داده و روی ظرف قرار میدهیم در فر ۲۰۰ درجه میپزیم بمدت بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزد و گرم سرو میکنیم

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران اس ام اس استرس افسردگی انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری ترامپ تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دوران بارداری دکوراسیون دکوراسیون منزل دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رنگ مو رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طب سنتی طراحی ناخن طراحی ناخن 2019 طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس عاشقانه عکس نوشته عکس پروفایل عید نوروز غذای ترکیه غذای رژیمی لاغری لباس مجلسی ماهی مدل آرایش چشم مدل دکوراسیون منزل مدل رنگ مو مدل طراحی ناخن مدل مانتو مدل مو مدل مو مردانه مدل مو پسرانه مدل چیدمان منزل مدل کفش اسپرت مردانه مدل کفش مجلسی مدل کیف مدل کیف دخترانه اسپرت مدل کیف دستی مدل کیف زنانه مرغ میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش وزن کفش مجلسی

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد

طراحی سایت و سئو : < a href="http://panab.ir" >پاناب