طرز تهیه شیرینی بادامی بسیار خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی بادامی را برایتان قرار داده ایم شما میتوانید از این شیرینی برای پذیرایی از مهمانان نوروزیتان استفاده کنید . امیدوارم که از طعم بسیار فوق العاده این شیرینی لذت کافی را ببرید.
مواد لازم برای شیرینی بادامی برای نوروز
پودر بادام : ۲ لیوان
پودر شکر : ۱.۵ لیوان
گلاب : کمتر از نصف لیوان
خلال پسته : به مقدار لازم
طرز تهیه شیرینی بادامی برای نوروز
ابتدا پودر بادام را با دوسوم پودر شکر مخلوط کنید.گلاب را کم‌کم اضافه کنید که مواد شل نشود و به صورت خمیری منسجم درآید و بتوان آن را در دست فرم داد و به شکل بادام یا توت درآورد.این خمیر را کمی ورز دهید تا کاملا چسبنده شود.از مواد خمیر به اندازه یک فندق بردارید و آماده کنید و در ظرف مناسبی بچینید.از یک خلال پسته برای دسته میوه استفاده کنید
و در انتهای توت‌فرنگی فرو کنید پودر شکر را با کمی پودر لبو یا هر رنگ خوراکی مجاز مخلوط کنید و بعد توت‌های آماده شده را در پودر شکر رنگی بغلتانید تا جلوه بهتری داشته باشند.این شیرینی را در ظرف دردار تا مدت‌ها میتوانید در جای خنک نگهداری کنید.شیرینی بادامی بسیار مقوی و مغذی است و احتیاج به پخت ندارد.
