خوشمزه ترین روش درست کردن دسر سیب

این دسر سیب از خمیر میل فوی , خامه درست شده که باعث شده یک دسر سیب متفاوتی شود . این دسر سیب در کنار چای بسیار مناسب است و در ۴۵ دقیقه آماده و برای شش نفر است . این دسر بسیار خانواده پسند است

مواد لازم برای تهیه دسر سیب :

برای درست کردن این دسر خوشمزه :

خمیر میل فوی آماده ۱۰-۱۵ عدد

زرده تخم مرغ ۱ عدد

سیب قرمز سفت ۲ عدد

برای کرم دسر :

شیر ۷۵۰ میلی لیتر

آرد ۴ قاشق غذا خوری

نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری

شکر ۸ قاشق غذا خوری

کره ۱۰۰ گرم

وانیل ۱ پاکت

طرز تهیه دسر سیب :

برای درست کردن این دسر سیب اول خمیر میل فوی را از فریزر در آورده و روی میز آشپزخانه قرار میدهیم  و وقتی یخ آن باز شد  هر کدام را به شکل مثلث برش داده  و هر کدام را روی کاغذ روغنی قرار داده و روی آن زرده تخم مرغ می مالیم  در فر ۲۰۰ درجه گرم شده به مدت  ۲۰ دقیقه قرار میدهیم

سیب ها را پوست گرفته و به شکل هلال ماه برش زده و در تابه کره  می ریزیم  وقتی نرم شد به مدت ۵ تا ۷ دقیقه می پزیم

برای درست کردن کرم دسر :  چهار قاشق غذا خوری آرد ,  دو قاشق غذا خوری نشاسته و  هشت قاشق غذا خوری شکر را در قابلمه کوچک ریخته و  هفتصد و پنجاه  میلی لیتر شیر را کم کم ریخته در حرارت متوسط مرتب هم زده تا بجوشد  وقتی جوشید دو دقیقه  بعد از حرارت برداشته  کره  و وانیل را ریخته و با میکسر هم زده تا ولرم شود

از فر در آورده  روی نصف خمیرها یک برش سیب  قرار داده و رویش به مقدار فراوان کرم ریخته و رویش از میل فوی های ساده قرار داده  و در صورت تمایل پودر قند هم می ریزیم این هم شیوه درست کردن یک دسر سیب متفاوت و خوش طعم

نوش جان