اگر معده شما با سوزش و درد مواجه شد می توانید با در پیش گرفتن برخی آداب تغذیه ای صحیح این حالت را درمان کنید. گاهی اوقات سوزش معده با تغذیه صحیح درمان می شود. با رعایت برخی نکات مهم می توانید این مشکل را کنترل و درمان کنید.
از دیدگاه طب سنتی، سوزش معده و ترش کردن آن می‌تواند به علت رطوبت زیاد در دهانه معده به وجود بیاید که در این صورت احساس سوزش و ناراحتی با گرسنگی بهبود می‌یابد و با مصرف غذا تشدید می‌شود. علت دیگر، ریختن زیاد از حد خلط سودای ترش بر دهانه معده است که در این صورت سوزش با غذا خوردن تسکین پیدا می‌کند(به علت اختلاط غذا با خلط موذی) و گرسنگی هم تشدید می‌گردد. رعایت توصیه‌های زیر در بیماران مبتلا به ترش کردن و سوزش معده مفید و موثر است:
۱. رعایت آداب صحیح غذا خوردن
۲. پرهیز از غذاهای غلیظ و نان‌هایی مثل نان فطیر و باگت که هضم خوبی ندارند.
۳. اگر علت سوزش و ترش کردن از رطوبت باشد، بهتر استبه‌عنوان غذا از گوشت‌های لطیف و سریع‌العضم به‌صورت کبابی استفاده شود.
۴. اگر علت سوزش و ترش کردن معده از فزونی ریختن خلط سودا باشد، استفاده از مربای آمله، مربای هلیله و شربت سکنجبین مفید است.
۵. مصرف مخلوط کنجد له‌شده و کوبیده با نبات، ترشی و رطوبت معده را برطرف می‌سازد.
۶. استفاده از دم‌کرده بابونه، نعناع، رازیانه و بادرنجبویه نیز سوزش معده را تسکین می‌بخشد.
