این سالاد پنج نفره است.حتما با این ترفند یک سالاد سیب زمینی و کلم قمری خوشمزه درست کنید امروزه همه در سفره هایمان سالاد داریم پس چقدر خوب است که سالادهای متنوعی درست کنیم تا از یکنواختی سالاد خسته نشویم. امیدوارم این سالاد خوشمزه را هم درست کنید و خوشتان بیاید . از خوردن این سالاد هم لذت ببرید
مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی و کلم قمری :
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
کلم قمری متوسط ۱ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
ماست ۲ لیوان
ذرت پخته نصف لیوان
سیر رنده شده ۱ حبه
سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
شوید ۲ مشت
نمک
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و کلم قمری :
برای تهیه سالاد سیب زمینی و کلم قمری ابتدا سه عدد سیب زمینی در اندازه متوسط را پوست گرفته و درشت خرد کرده در یک قابلمه قرار میدهیم ورویش مقداری آب میریزیم مقدار آب باید به اندازه ای باشد که روی سیب زمینی ها را بگیرد و تا نرم شود می پزیم اگر سیب زمینی که پخت آب داشته باشد آب اضافی آن را دور می ریزیم و با چنگال له میکنیم و میگذاریم خوب سرد شود
یک عدد هویج در سایز بزرگ را پوست گرقته و رنده میکنیم در یک تابه قرار میدهیم روی آن دو قاشق غذا خوری روغن مایع می ریزیم و بمدت پنج دقیقه هویج را تفت میدهیم و میگذاریم سرد شود
پوره سیب زمینی سرد شده و هویچ های تفت داده شده ویک حبه سیر را مخلوط کرده یک عدد کلم قمری متوسط را پوست گرفته رنده میکنیم روی مخلوط سیب زمینی کلم قمری رنده شده را ریخته و مخلوط دو لیوان ماست , دو قاشق غذا خوری سس مایونز و نصف استکان ذرت پخته شده می ریزیم در آخر روی آن مقداری شوید ریز خرد شده و نمک می ریزیم و دوباره مخلوط میکنیم اکنون سالاد سیب زمینی و کلم قمری آماده خوردن است سالاد بسیار خوش طعمی است
