چگونه شیرینی رول گردو و دارچین برای عصرانه درست کنیم

شیرینی رول گردو و دارچین یک انتخاب خوبی برای عصرانه است جزو شیرینی های پر طرفدار ترکیه است که در ادامه مواد لازم و طرز تهیه شیرینی رول گردو و دارچین آموزش داده شده است

مواد لازم برای تهیه شیرینی رول گردو و دارچین :

برای درست کردن این شیرینی :

کره ۱۲۵ گرم

پودر قند نصف لیوان

روغن مایع نصف استکان

ماست نصف استکان

بکینگ پودر نصف پاکت

وانیل ۱ پاکت

آرد ۲.۵ لیوان

مواد لازم برای داخل شیرینی رول گردو و دارچین :

برای داخل این شیرینی :

گردوی کوبیده شده نصف لیوان

دارچین ۱ قاشق چای خوری

شکر نصف استکان

طرز تهیه شیرینی رول گردو و دارچین

برای درست کردن این شیرینی در یک ظرف صد و بیست و پنج گرم کره روی آن نصف استکان روغن مایع , ماست نصف استکان , پودر قند نصف لیوان ریخته و خوب هم می زنیم

اکنون به این مواد نصف پاکت بکینگ پودر , یک پاکت وانیل و دو و  نیم لیوان آرد را کم کم می ریزیم  خوب هم زده و ورز می دهیم تا خمیر نرمی شود

در یک کاسه گردو به اندازه نصف لیوان یک قاشق چای خوری گردو  و نصف استکان شکر می ریزیم مخلوط می کنیم

اکنون این خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده در یک سطح صاف مقداری از مخلوط گردو را ریخته و روی آن خمیر را قرار داده و روی خمیر دوباره مقداری از مخلوط گردو را ریخته و با کمک وردنه در قطر متوسط باز میکنیم اکنون از این خمیر به تعداد دوازده تا شانزده شیرینی خواهیم داشت آنها را رول کرده و روی سینی فر روی کاغذ روغنی می چینیم

در فر ۱۷۰ درجه بمدت بیست و پنج تا سی دقیقه می پزیم

وقتی شیرینی ها پخت  از فر در آورده و می گذاریم سرد شود اگر دوست داشتید رویش پودر قند پاشیده و سرو میکنیم

این هم نوعی شیرینی خوشمزه درست کنید و با خوشی سرو کنید