تهیه ميگو و كاهو بريان یک غذای دریایی بسیار خوشمزه

ارسال شده در ۲۶ تیر ۱۳۹۶ توسط با موضوع آشپزی

تهیه ميگو و كاهو بريان یک غذای دریایی بسیار خوشمزه

تهیه ميگو و كاهو بريان با روش زیر

در زیر تهیه میگو و کاهو بریان را برای شما قرار داده ایم . شما میتوانید از این غذای عالی دریایی را بعنوان یک پیش غذای عالی استفاده کنید. در این پیش غذا از پنیر پارمیزان استفاده میشود.

تركیبات و تهیه ميگو و كاهو بريان
– ۴/۱ فنجان روغن زیتون
– ۲/۱ قاشق چای خوری نمك
– ۱ بسته میگوی بزرگ، تازه یا فریز شده و پوست كنده
– ۲ مغز كاهو، از طول نصف شده
– ۴/۱ فنجان پنیر پارمیزان نازك رنده شده
– ۲ لیمو ترش
– روغن زیتون
– فلفل سیاه

تهیه ميگو و كاهو بريان
۱- در یك كاسه كوچك ۴/۱ فنجان روغن زیتون و ۲/۱ نمك را ریخته و باسرعت با هم مخلوط كرده و كاهو و میگو را در آن قرار می‌دهیم. روی ۴ سیخ فلزی ۱۰ اینچی میگو ها را قرار داده و بین هر میگو ۴/۱ اینچ فاصله می گذاریم.

۲- زغال چوب را برای كباب كردن آماده می‌كنیم و میگو ها را برای مدت ۴ تا ۸ دقیقه یا تا زمانی كه كدر شود روی آتش مستقیم قرار می‌دهیم. بعد آن را می‌چرخانیم تا قسمت پشت آن نیز پخته شود. بعد كاهو ها را روی آتش مستقیم به مدت ۲ تا ۴ دقیقه یا تا زمانی كه نشانه های پلاسیدگی روی آن ها دیده شود قرار می‌دهیم تا كباب شوند. ( برای كباب كردن روی شعله گاز باید مراحل آن را روی حرارت متوسط قرار دهیم.)

۳- كاهو را در كاسه قرار دهید و میگو ها را از سیخ در آورده و در كنار كاهو بچینید و به صورت كم كم پنیر پارمیزان رنده شده را روی آن بپاشید. و آب یك لیمو ترش را گرفته و روی آ بریزی. بعد روغن زیتون را به آن اضافه كنید. و روی آ نها نمك و فلفل بپاشید و بقیه لیمو ترش ها را در كنار سالاد سرو كنید.

*اگر خواستید كه بجز سیخ كردن میگو راه دیگری را انتخاب كنید می‌توانید به جای سیخ كردن آن ها را در گریل درست كنید. گریل فر را قبل از شروع برای مدت ۵ دقیقه حرارت دهید بعد میگو ها را برای ۵ تا ۸ دقیقه در آن قرار دهید.

ارزش غذایی
• كالری ۲۶۷
• چربی كل ۲۰ گرم
• چربی اشباع ۳ گرم
• تك چربی اشباع نشده۱۳ گرم
• حلقه های چربی های اشباع نشده ۲ گرم
• كلسترول ۱۳۳ میلی گرم
• سدیم ۵۱۴ میلی گرم
• كربوهیدرات ۲ گرم
• قند ۰ گرم
• فیبر ۰ گرم
• پروتئین ۱۹ گرم
• ویتامین C 20%
• كلسیم ۱۲%
• آهن ۳%
• میزان كالری كسب شده در مصرف روزانه ۲۰۰۰ كالری

مطالب مشابه

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید ...

عضویت در خبرنامه‌ی روزنه آنلاین

آسم آشپزی آلرژی آلزایمر آکاایران ازدواج اس ام اس استرس اضافه وزن اعتیاد افسردگی ام اس انواع آش انواع املت انواع بیماری انواع تعبیر خواب انواع خوراک انواع خورش انواع دسر انواع سالاد انواع ساندویچ انواع سرطان انواع سس انواع سوپ انواع شیرینی انواع ضرب المثل انواع ماهی انواع مرغ انواع نان انواع پلو انواع پیتزا انواع کباب انواع کوفته انواع کوکو انواع کیک اچ ای وی ایدز بارداری بازیگران ایرانی باشگاه خبرنگاران بیماری بیماری قلبی ترامپ ترک سیگار تعبیر خواب تناسب اندام جملکس جنسی جنین خانه مدرن خبرآنلاین خواب دارو درمان آلزایمر دوران بارداری دکوراسیون دیابت دیابت نوع 2 رابطه رابطه جنسی رابطه زناشویی رژیم رژیم غذایی رکنا زندگی زندگی زناشویی زندگی مشترک سالاد سایت آشپزی سبزیجات سرطان سرطان پروستات سوپ سکته مغزی سیمرغ سیگار ضرب المثل ضرب المثل فارسی طرز تهیه انواع آش طرز تهیه انواع املت طرز تهیه انواع خوراک طرز تهیه انواع خورش طرز تهیه انواع دسر طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه انواع نان طرز تهیه انواع پلو طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه انواع کباب طرز تهیه انواع کوفته طرز تهیه انواع کوکو طرز تهیه انواع کیک عاشقانه علم ورزش عکس عکس بازیگران عکس نوشته عید نوروز غذای رژیمی فال فال روزانه فیتنس مگزین لاغری ماهی مد و لباس مرغ مغز مواد غذایی میل جنسی نمناک نمکستان ورزش وزن ویتامین D پارکینسون پوست چاقی کاهش میل جنسی کاهش وزن

©روزنه آنلاین / استفاده از مطالب سایت روزنه آنلاین فقط با ذکر منبع و درج لینک مجاز می باشد