چرا قیچی بخریم

قبلا درباره قیچی آشپزخانه و کاربرد آن  , همچنین انواع مختلف قیچی های آشپزخانه به طور کامل توضیحاتی دادیم اکنون می خواهیم در این پست به اندازه و راحتی چاقو همچنین تیزی و امتحان کردن آن بپردازیم زمانی که در انجام کارهای آشپزخانه , استفاده از قیچی را شروع می کنید , تازه متوجه می شوید که چطور قبل از آن بدون قیچی کار می کردید .این ابزار کاربردی , نه تنها برای برای باز کردن بسته بندی ها مفید است بلکه راه کاری عالی برای بریدن و خرد کردن مواد غذایی خاصی هستند که نیاز به تخته کار و چاقو ندارند

اندازه و راحتی قیچی

دسته های قیچی باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا مناسب دست همه افراد باشد و حفره های آن نیز باید به گونه ای طراحی شده باشد که دست در آن احساس راحتی کند بویژه برای انجام کارهایی که قرار است  مدت طولانی از آن استفاده کرد . نکته دیگر اینکه باز و بسته کردن قیچی نباید خیلی سفت و سخت انجام شود

سهولت در باز و بسته کردن قیجی از شاخصه های کلیدی مهم قیچی به شمار می رود

تیزی قیچی

قیچی های آشپزخانه بایدبه اندازه کافی تیز باشند تا بتوان با آن ها هم مواد غذایی نرم و هم مواد غذایی سفت را به راحتی خرد کرد یا برش داد

امتحان کردن قیچی

پنج ماده غذایی وجود دارد که از آن ها می توان برای تست کردن کارد و تیزی قیچی استفاده کرد بسته بندی مواد غذایی , تکه های مرغ , سبزیجات , پیتزا و بیکن. مهمترین نقش را در تست قیچی آشپزخانه ایفا می کنند . علاوه بر این ها , راحتی کار با قیچی را میتوان با گرفتن آن در دست وانجام برش نمادین امتحان کرد

امیدوارم با یادگیری این مطالب در انتخاب قیچی آشپزخانه بسیار دقت کنید تا کار با آن براحتی انجام گیرد و دچار مشکل نشوید